WikiEnx.com

Posude sa keramičkim oblogom. Izbor najboljih jela. Recenzije

Video: tava s keramičkim premazom. Kako voditi brigu o tome? Kako se pripremiti za korištenje?

Poznato je da je okus i kvaliteta hrane ne ovisi samo o vještini ljubavnica, ali i iz jedne komode, gdje ona kuha. Najčešće se koristi u kuhinji posudama, tako da je izbor ovaj kućanstva stvari treba pristupiti mudro. Važno je da je hrana tamo se zagrijava ravnomjerno i ne gori. Stoga, sve više i više širi u posljednjih nekoliko desetljeća postao s jelima neljepljivi prevlaka. I zamijeniti prethodno popularni teflon posuđe došao tave i tave s keramičkim premazom.
staklo lonac

No, osim za prvih partye o tome sada se pojavila negativna. Tko je tava s keramičkim premazom? Zašto su tako popularni, i da li ili ne oni su sigurni? Prije nego što odgovorite na ova pitanja, morate saznati što su sve pot.

Kako odabrati jela

Najvažnija stvar za hostese na tavi u kojoj se priprema, bile lijepe, udobne, a hrana ne lijepi za njih. Osim toga, po vlastitom izboru, biti svjesni da će ih pripremiti. Sada jela su izrađene od različitih materijala, a možete odabrati lonac za svačiji ukus.

1. Najčešći jela još u sredini prošlog stoljeća bio je aluminijska tava. Bila je na raspolaganju, a hrana u njemu brzo kuhati. No, u tim posudama puno nedostataka: materijal se lako deformirati i tamna, spaljena hrane, a može sadržavati i aluminijske čestice.

2. Ne izgubiti popularnost već desetljećima emajlirane posude. Širok izbor oblika i boja privlači domaćice. U ovo jelo jednostavno za pripremu, ali nedostatak tekuće hrane je jako spaljena. Osim toga, ako je Split komad cakline pan kao postaje opasno za zdravlje.

Video: Test kupnja (inox posuđe)

3. lijevanog željeza tava također su poznati za dugo vremena i koriste se za ovaj dan. Oni su dobro pripremljeni jela koja zahtijevaju dugo gašenje. No, ove posude su vrlo teški i nije pogodna za čuvanje hrane.

s keramičkom posudu za oblaganje

Moderna non-stick pan

Kako odabrati jela u kojima hrana nije spalio? Dakle, pitanje je danas domaćica postaviti češće. Za mnoge žene je važno da se proces kuhanja i pranja nije trebalo dugo. I kućanstvo proizvođači ispunjavaju želje domaćicama. U posljednjih nekoliko desetljeća, mnogi non-stick posuđe.

1. postali popularni metalni pribor. Nehrđajućeg čelika posude se lako čiste, hrana u njima gotovo ne lijepi, a materijal je apsolutno sigurna. No, nisu svi domaćice kao što su njihov izgled.

2. najpopularniji u svijetu nedavno su uživali premaz teflona. U tim loncima mogu kuhati gotovo bilo hrane bez ulja i vode, a da se ne lijepi. No, postoje i nedostaci: ako su zidovi puknut, posuđe postaje opasno za zdravlje. Ali oni pojaviti vrlo brzo, jer je premaz teflona lako ogreban, to može ispucati čak i od ekstremnih temperatura.



3. najnovije "škripa" modni čelika posuđa izrađena od vatrostalnog stakla. Posebno je jednostavan za pripremu koristite mikrovalnu pećnicu. No, staklo lonac može se koristiti i na štednjak na plin. Međutim, on ima mane previše, evo je krhka, može puknuti od temperaturne razlike ili nedostatak tekućine, a ne sve jela možete kuhati u njemu. No, staklo lonac i dalje - je izbor mnogih domaćica.

jela tepsija

Zašto popularne jela od keramike

Ovaj materijal se koristi od davnina za proizvodnju kućanstvo. Pribor izrađene od gline, a popularna je do današnjeg dana. Smatra najkorisniji, a hrana se kuha u njoj, to dobiva jedinstven okus. Stoga su vješti obrtnici za ukusna jela koriste posuđe. Jedini nedostatak se smatra krhkost i sposobnost da apsorbiraju mirise.

kako odabrati posudu

Ali tehnološki napredak može riješiti ove probleme. U posljednjih nekoliko godina došlo je stvoren moderan keramički premaz koji zadržava sve prednosti takvih pribor, ali lišen većine svojih nedostataka. To se odnosi na lonci, tave i žeravnika. A takvi jela je postao vrlo popularan u posljednjih nekoliko godina.

Što je keramički premaz

Proizvođači su naučili kako bi tanki sloj keramike i primijeniti ga na metalnu podlogu. Ovo posuđe zadržava sve pozitivne osobine prirodne gline, ali dobiva snagu i vatrootporne kvalitete. Onoga što učiniti keramički premaz na tavi? Iako oglašavanje je pun obećanja da takva jela su apsolutno siguran za okoliš i sadrži samo prirodne materijale, to nije tako. Suprotno prema svojim proizvođača, keramika ima premaz i druge tvari osim gline i pijeska. Uostalom, prirodne keramike teško staviti tanki sloj na površini metala. Stoga keramike premaz se sastoji od složenog sol-gel tehnologije. Se dobiva kada je spoj silicija s klorom i razni katalizatori i stvrdnjavanje sredstva. Stoga ne možemo govoriti o apsolutnoj sigurnosti takvih jela. Međutim, kao što je toksični spojevi politetrafluoroetilen, ili perfluorooktanska kiselina, zapravo nije.

Pros takvi pribor

Kotao s keramičkim premazom su postali vrlo popularni u posljednjih nekoliko godina. Na pozadini negativne recenzije teflon posuđe, oni se smatraju siguran i ugodan za korištenje. Doista, u takvim jela su mnoge prednosti:

- Keramički premaz teflona je mnogo sigurnije, jer ne sadrži nikakve toksične spojeve objavljene zagrijavanjem.

- To je vrlo snažan i izdržljiv. Lonci s keramičkom oblogom će trajati u normalnoj upotrebi do 10 godina.

- Kada je u lonac za kuhanje mogu koristiti metalne žlice, jer je premaz je otporna na ogrebotine.

- Keramika može izdržati toplinu do 450 stupnjeva, tako da se posuda može biti formulirana tako bilo jela.

- Ovaj premaz ima non-stick svojstva, čime se štedi ulje, a zatim jednostavno oprati suđe.

- Zbog debljine stijenke topline širi ravnomjerno, a jela se pripremaju brže. Osim toga, hrana dobiva jedinstven okus.

- Proizvođači sada proizvoditi keramičke posude raznih oblika i boja, što je također važno, jer oni mogu postati ukras za svaku kuhinju.

teflon premazivanje

Nedostaci keramički sloj,

Pričajmo o nedostatcima keramičkim premazom:

Video: Keramičke Kontrola Tefal posuđe s keramičkim premazom

- To je još uvijek strah od nagle promjene temperature, a zbog tog premaza može ispucati.

- Hrana može biti spaljen za početak neko vrijeme nakon početka operacije.

Video: KUKMARA Ware (Tatarstan) na LovePosuda.ru

- Kvaliteta takvih jela je jako ovisi o proizvođaču. To samo treba odabrati europske tvrtke koje su u skladu sa svim standardima proizvodnje. Druge jela kvaliteta je niža i pan neće odgovarati proglašen svojstva.

- Nisu svi na raspolaganju još kotao s keramičkim premazom. Njihova cijena je prilično visoka - od 1000 do 4000 rubalja.

s keramičkim premazom pan mišljenja

Kako da se brine za takve posude

Za kuhanje će trajati duže, uživati ​​u boljem silikon ili drvene žlice. Nemojte prati ove tave pomoću lužnatog detergenta, spužve i teško koristiti aparat, ne može kucati po zidovima i odvesti te tave. Oni samo treba oprati toplom vodom s mekom spužvom, a onda svakako obrišite suhom. Ni u kojem slučaju ne može biti grijana takvih jela bez hrane.

Video: Skup jela „Sapphire” (rubin crvena boja) sa non-stick premazom Sapphire ljepljenja. Kupi domatv.ru

Kako odabrati keramičke posude

Unatoč nedostacima, ova posuda za kuhanje još uvijek je potrebno u kuhinji. Ali to se mora pravilno izabrati:

- Nemojte uzeti jeftini lonac - to ne traje dugo.

- Pažljivo je potrebno pregledati jela prije nego što kupiti: premaz iznutra treba biti savršeno glatka i ručka - čvrsto se držite.

- Poželjno je da je posuda bila teška. To znači da je napravljen na temelju cast i trajat će dulje. To je osobito važno da je dno je bio gust.

- Kupi trebaju samo jela od poznatih proizvođača.

- Pan bi trebao imati jasnu formu i, naravno, stane na dizajn.

kotao s keramičkim cijenu premaza

Recenzije ovo jelo

Posebno cijenjen keramičke domaćice premaza koji su važni za posuđe je non-stick svojstva i lako oprati. Nakon takvih teflonske tave bili su vrlo udobna. Dakle, oni koji su prvi pokušali koristiti tave s keramičkim premazom, govoriti o tome oduševljeno. Kažu da to nije samo jednostavan za pripremu, jer hrana se zagrijava ravnomjerno i ne gori, ali i da se brine za takve jednostavnih jela.

No, s vremenom, nisu svi postali poput tave s keramičkim premazom. Recenzije njihovih nedostataka sve naći na forumima. Ispalo je da su kratkotrajni i plitko, pukotine na površini brzo, i pokazuje mrlje, a hrana počinje biti spaljen. Međutim, većina domaćice vjeruju da visoke kvalitete jela, ako se pravilno brinuti za nju dugo će uživati ​​pozitivne osobine.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Superdietichesky jelo repe burgeri. recept zaSuperdietichesky jelo repe burgeri. recept za
Keramičke posude - san svake domaćiceKeramičke posude - san svake domaćice
Tave „Zwilling”: ocjene. Tave "Zwilling twin Nova": proizvođač,…Tave „Zwilling”: ocjene. Tave "Zwilling twin Nova": proizvođač,…
Posuđe delimano. potrošačke recenzijePosuđe delimano. potrošačke recenzije
Tava s mramornim podovima - recenzije. Pomicanje s neljepljivim mramora oblaganjeTava s mramornim podovima - recenzije. Pomicanje s neljepljivim mramora oblaganje
Zdjela za Multivarki Redmond. Zdjela za Multivarki: što odabrati?Zdjela za Multivarki Redmond. Zdjela za Multivarki: što odabrati?
TEFAL postignuća. Pan - high-tech proizvodaTEFAL postignuća. Pan - high-tech proizvoda
Zašto palačinke staviti na tavi? Nalazimo se zajedno!Zašto palačinke staviti na tavi? Nalazimo se zajedno!
Tavi, Što je predmet?Tavi, Što je predmet?
Viši jela: recenzije. viši jela: proizvođačViši jela: recenzije. viši jela: proizvođač
» » » Posude sa keramičkim oblogom. Izbor najboljih jela. Recenzije