Postavka stol za večeru. Pravila postavku stola za večeru

Nažalost, poštivanje tradicije obiteljske večere ili ručka u naše vrijeme nije tako popularan kao prije. A to je povezano, možda, s kroničnim nedostatkom vremena zbog zauzeća radne članova obitelji i njihove beskrajne probleme. No, kako je ugodno u susret, na primjer, u nedjelju navečer svi zajedno! Stoga, u očekivanju kućanstvu ili prijateljima bit će korisno znati što bi trebao biti polaganje stol za večeru.

Video: Tablica izgleda (osnovni pojmovi)

Glavna stvar - utjeha

Iz nekog razloga, mnogi od riječi „posluživanja” je povezana sa službenim prijemom ili bilo posebno značajnim događajima. Smatra se da je takav dizajn nužno samo na odmor. No, glavna svrha posluživanje nije elegantan ukras i veliki izbor pribora za jelo, i jednostavnost prehrane. Stoga, bilo pripremni radovi prije obroka već može smatrati stol ukras. Naravno, posluživanje razlikuje - od povremeni na svečan. No, to ne znači da moraju biti u skladu sa svim pravilima i dnevnim značajke. Veliki plus, pogotovo za mlađe generacije, podići će naviku urednosti, red i ljepote. Idemo shvatiti redoslijed onoga što bi trebalo biti polaganje stol za večeru. A primjer neke specifičnosti će shvatiti kako je lako za transformiranje namještaja, dajući mu notu tajanstvenosti i romantike. Također, nekoliko riječi će se na koktelu prijeme.

privremen postavka stol za večeru

Dugo prije kraja posluživanje jela trebaju provoditi neke rada u obliku dizajn. U stvari, to će se smatrati prije posluživanja. Slijedi obavljanje, s izravnom hrane hrane prema meni. Prije svega obratiti pozornost na ono što tapecirane stol. Ako očekujete goste, onda, naravno, morate ga pokriti čistom opeglati stolnjak. Iako je ovaj korak je poželjno da ne propustite imenovanja i radnim danom. Uporaba jeftinijeg materijala sa šarenim uzorkom. Svježe platno prebacio preko voštano platno će još jednom naglasiti točnost domaćica i njegovu čistoću. Osobito u naše vrijeme, s modernim stroj za pranje rublja, ne čine mnogo napora da se redovito mijenjati poklopac tkanina za higijenu. Isto tako ugodne sitnice mogu biti povezane atribute u obliku cvijeća, salvete i raznih drugih dodataka.

Kako napraviti razmak?

Koja su osnovna pravila postavljanje stola za večeru? Ovdje su neke od tajni, čije poštivanje je poželjno u svim okolnostima.

• Obratite posebnu pozornost na rasvjetu, kao i večera se održava u večernjim satima. Za to bi bilo najbolje staviti stol ispod lustera. Tada su lica onih koji su prisutni, a hrana neće biti u hladu.
• Postoje razni načini za ukrašavanje stola, kao što prianjaju na temu odgovara odmor. Na primjer, prije Nove godine će biti prikladno u prisutnosti takvih malih jelove grančice, kukova, svijeće i druge fantazija kompozicija. Glavna stvar je da je ukupan iznos tih predmeta su se u mjeru, a oni ne ometaju goste.
• univerzalan stol ukras, naravno, je boja. Tablica postavka za večeru u ovom dijelu mogu se potpuno promijenio u popodnevnim satima. Postavite buketi u vazama nisko da oni ne predstavljaju slijepu osobu koja sjedi nasuprot drugome.

Salvete - bitan element koji služe

Bez njih, možda, nemoguće je zamisliti bilo koji stol. Ulošci - glavni element služi čije prisustvo je potrebno, kao na primjer, utikači, ili ploča. pribor Papir se staviti na stol u sredini posebnih nosača ili čaše. Platneni ubrus može biti omotan u zamršen pripravka. Pokušajte vježbati pomoću jednog od sljedećih načina:

• ventilator. Presavijte u polovicu i proširiti ubrus preko. Zatim, formirana od savijete u „grupiranje”. Staviti na tanjuru, otvor na jednoj strani pomoću ventilatora.
• ljiljan. Preklopite dva suprotna ugla prema središtu. Uključite proizvod. Druga dva kuta red na sličan način. Tada su donji rubovi savijena prema van kako biste uklonili sastav za punjenje.

Tamo gdje bi trebao biti ubrus, da je bilo ispravno postavljanje za večeru stol? predmeti aranžman pruža praktičnost prije svega. Stoga je odlučio staviti salvetu ili na uređaju ili na strani.

Video: Posuđe - Jesen večera

Redoslijed rasporeda jela

Vožnja stol postavku za večeru obično uključuje lokaciju glavno jelo u sredini. Na primjer, to može biti Božić guska, ili drugih jela od mesa. U istom slučaju, ako se planira biti isporučen u vrućim, prije uzvanika za stolom, možete provesti služi samo hladne zakuske. I tek nakon nekog vremena, staviti glavno jelo na posebno napuštene slobodnog prostora za njega. Cruets sa začinima su također na sredini stola, ili, alternativno ravnomjerno s grickalicama. Ponekad stavi pored svake paprike uređaja i soljenke. Ako gosti su mnogi, a topla jela mogu se širiti, zauzvrat nudi svaki. Boce s pićem staviti na rubovima. Otvori ih trebate unaprijed, čak i prije nego gosti sjednu za stol. I ne zaboravite da je večera je još uvijek korisno napraviti manju popis jela u odnosu na večeru jer ne opterećuje tijelo vrlo korisno noću.

Video: 3-D srce. Oforslenie pribor za jelo za doručak. Origami

uređaji Lokacija

Najlakši način da se postavlja za večeru rutinu stol. Foto jasno pokazuje dnevni raspored uređaja. Nakon što je jedan set posuđa (ploča, nož, vilica) znači odsutnost grickalice i drugim jelima. Ako imate pokriti tablica odmor slijedite ove smjernice:

• Prilikom posluživanja štap simetričnom rasporedu u posjet suprotstavljaju jedni drugima.
• Vrsta i broj uređaja mora odgovarati na izbornik i ukupnu dosljednost jela, ali u pravilu, oni su obično ne više od tri.
• Kada koristite ekstremne grickalice nož i vilicu kako leži na stranama jelo. Za drugu, naravno - nakon u redu.
• Za desert dizajniran žlica, nož i vilicu, stavljen pred pločom.
• Snack pločice, stoji na vrhu je glavni, čiste s istim nožem i vilicom prije posluživanja glavne jela.
• Ako nekoliko glavnih jela, napravio zamjenu ploče predviđene u izborniku.
• Čaše za pića nalaze se ispred ploče.

Video: Posuđe za Dan Valentinovo

Slijed posluživanje jela

Tipično, dnevni večera počinje nakon postavljanja stola hladna predjela i glavna jela. Dakle, to ne daje za posluživanje dodatnih uređaja. Nekoliko različitih obrok prolazi promjenom nekoliko jela na domjenku i svečanosti. U početku je služio hladna riblja predjela - jaja, aspik, paštete, salate. Dakle, ako je postavka tablica pruža odgovarajuće instrumente, oni su postavljeni od ruba tanjura i nož za hladnih jela na jelovniku. Zatim kako dolaze iz grickalice perad, meso, divljač, povrće, gljive i jaja. Nakon toga dobili glavni vruće jelo i više. Na kraju večere desert obavezno. Prije toga, morate ukloniti sa stola sve dodatne jela i alata, s izuzetkom naočala. Jer ništa nije prihvaćen kraj hrana poticaj. Glavni znak da je jelo više - paralelno spojen na vrhu ploče nož i vilicu s desne ručice.

romantična večera

U tom slučaju, dizajn bi trebao biti poseban. Obično je stol za posluživanje romantična večera naznačen eleganciju i jednostavnost u isto vrijeme. Budući da je obrok treba biti lagana, trebala bi biti ograničena na minimalnu popisu izbornika uključiti jela „s twist”, posebnih i neobičnih svojstava okusa. Više nego često ne ograničavajući se na hladne nareske, svjetlo toplih jela i slastica. U tom smislu, i posluživanje može biti pojednostavljen, uključujući skupa samo dva uređaja. Posebnu pozornost treba obratiti na dizajn stola. Romantična atmosfera je jednostavno stvoriti uz pomoć relevantnih dijelova - cvijeće, jela s tematskim ukrasa, svijeća, dodatni pribor. Svi predmeti moraju biti lijepo biti u harmoniji jedni s drugima - iz ton stolnjak na nijanse boja. I, naravno, ne zaboravite zvučnu romantičnu večer. Prigušen glazba i mekih rasvjeta pomoći stvoriti ugodnu i toplu atmosferu za osjetljivu komunikaciju.

Kako služiti buffet?

Mnoge stranke, posebno mladih, organiziraju se prema tipu „švedskog stola”. U tom slučaju, pozvane su slobodno kretati po sobi, povremeno punjenje tanjura predjela. Kako postavlja stol za večeru u takvu organizaciju događaja? Prazna ploča snack stog postavljeni uz jela staviti vilicu. Na pladnju su čaše s pićem. U pravilu, to je lakši vina i koktela. Obroci su raspoređeni u obliku ploča napuni njima. Vrlo popularan i zgodan sendviči s kos, npr sofi. Odvojeno od ruba stola desert tretira i toplih napitaka. Tipično, svaki od zahtjeva samo po sebi može napraviti čaj, kavu i dodati ostale sastojke prema vašem ukusu - šećer, mlijeko, med, džem, itd Kako ispraviti takve organizacije večera - .. Odlučiti domaćine. Oni moraju osigurati da svaki poziv bio udoban i praktičan, da li je tradicionalna ili moderna stranka.