Kako kuhati u tavi roza losos

Pink losos je riba koja je savršena za kuhanje raznih jela, ali to ponekad postaje malo prosušen tijekom pečenja. To je razlog zašto se mnogi pitaju kako kuhati ružičasti losos u tavi, tako da je ispalo ukusno i nije suha. Mišljenje suhe ribe za prženje se često događa jer tijekom pripreme većine ne slijedi jednostavno pravilo: malo tko zna da su sve masnoće iz lososa nalazi se pod kožu, tako da je potrebno da ga pržiti s kožom.

Kako kuhati pink losos u posudi za pravo? To će zahtijevati jednostavan skup proizvoda:

• svježe ili smrznute losos - 1 kom;
• suncokretovo ulje - 6 žlice;
• brašno - 4 žlice;
• suho bijelo vino - pola šalice;
• crvena paprika - pola žličice;
• sol - 1 čajna žličica.

Video: Pink losos na tavi retsept.Zharenaya losos recept

Prije nego što počnete prženje losos, mora se očistiti, oprati, izrezati na peraje sa škarama, a zatim izvadite sve iznutrica ako ste kupili oguljeni ribe. Tada ćete morati smanjiti preko ribljih lešina na komade jednake dužine dva centimetra. Tada može započeti miješanje brašno sa soli i papra, a zatim u ovoj pohani smjesa lososa kriške. Riba pripremljena na ovaj način, potrebno je staviti na tavu, koja je već zagrijana biljno ulje. Na pitanje, kako kuhati u tavi roza losos, već smo došli blizu, kao komada tosta sa svake strane mora biti za pet minuta, nakon čega se riba treba zaliti bijelo vino i kuhati još neko vrijeme dok se ne hlapi iz tave.

Video: Kako do ružičaste losos pržiti

To je sve o pitanju, kako kuhati u tavi roza losos. Ako nakon kuhanja mislite da je riba previše ulja, to može biti fiksna, stajanja na salveti, koji upiti višak ulja. Sve! Sočan i ukusan losos u tavi spreman. Prije posluživanja, serviranja ribe mogu biti posute ribanim sirom ili nasjeckanog bilja.

Ako se smatrate da se ljubitelji ružičasta, a vi ste vrlo zabrinuti problem kalorija jela kao što gledati svoju težinu, onda vam može biti korisno za sljedeći recept, koji opisuje kako kuhati ružičasta lososa u foliju. Ako ga pripremiti na takav način da će ispasti sočan, ukusan i vrlo nježnom. Za pripremu vam je potrebno sljedeći paket proizvoda:

• file lososa - 300 grama;
• majoneza - 50-70 grama;
• luk, mala veličina;
• tvrdi sir - 70-80 grama;
• bilja, soli, začina, riba, biljno ulje, folije.

Proces kuhanja je kako slijedi. Prvo mora oprati ribu, posuti sa soli i začina, a zatim ga premazati sa majonezom na vrhu. Zatim, na gornjem staviti komorač, luk. Prebaci sve na foliju, a zatim pospite naribanim sirom. Tuck folija, i sipati u određenom količinom vode, u neposrednoj blizini, stavljajući sve na pladanj, a zatim ga poslati u pećnici. Pečeni losos ne bi trebalo biti više od 25 minuta, ovaj put će biti dovoljna za njegovu spremnost. Sve! Sada lososa pečen u foliji potpuno spreman. Mora se rezati na dijelove, a onda se može poslužiti uz povrće ili krumpir. Ako se pripremite previše, preostali riba može se staviti u hladnjak, a sljedeći dan samo da ga zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

Ako se pitate kako kuhati ružičasti losos u kremu, onda možemo reći da to može biti varivo ili peći. Zatim ćete naučiti o prvoj metodi.

ugasiti losos u kiselim vrhnjem trebat će vam:

VIDEO: Kako kuhati u tavi roza losos

• sredine losos polovice - 300-400 grama;
• krema - 150 g;
• luk;
• biljno ulje - 3 žlice;
• začin za ribu, crni papar, sol, zelenje i osuši;
• krumpir - 500 grama.

Pink losos potrebno izrezati na komade širine 1-1,5 cm, nakon čega je sol. Luk nasjeckajte i popecite. Na vrh položite ribu, prelijte kiselim vrhnjem, koji mora biti blago razrijeđen s vodom uz dodatak začina. Sve to pirjati na laganoj vatri 15 minuta. Kuhajte krumpir odvojeno. Poslužite ribu s krumpirom trebao biti.

Video: Pink losos s krumpirom. Kako kuhati ukusna u tavi. Super !!!

Dobar tek!