Korak po korak receptu Vak-Tat

Recept VAK-Tat

Ukusna i čio VAK-Tat: tijesta recept

Potrebni sastojci:

Video: Gotovyim cijela obitelj pite "Wack belish" Korak po korak recept Tat | obiteljsku večeru Ufa 2015 HD

• Gusta krema (20%) - 1 posuda;
• krema margarin - 200 g;
• jogurt 2% - 1 šalica;
• svježa piletina jaje - 2 kom;.
• sol - 3 uhvatila;
• Pšenično brašno - rub do gustog supstrata;
• sode bikarbone - 2/3 žlica za desert;
• šećer - 5 g

Postupak pripreme temelje

Recept VAK-Tat uključuje korištenje samo beskvasnih tijesta s mliječnim proizvodima. Da bi to gusta krema (po mogućnosti domaći), morate staviti u zdjelu i miješati temeljito umutiti jaja, čašu kefir, vrhnje omekšanu margarin, natrijeva sol, sode bikarbone i šećer. Nakon toga, tekućina mase potrebno je da stavi van dovoljnu količinu brašna i mijesiti krut tijesto, koje će ispasti dobro rukom. Nastala okvir je poželjna u trenutku paket u plastičnu vrećicu.

Sočna i mekana VAK-Tat: nadjev recept

Video: Wack belyashi recept za pečenje

Potrebni sastojci:

• Mladi gomolja krumpira - 4-7 kom.,
• masnih svježe goveđi - 350 g;
• Luk male veličine - 3 kom.
• kopar i peršin (osušen) - 1 čajna žličica;
• Poriluk - 8-10 strelice;
• sol brušenje medija - o osobnim sklonostima;
• slatko (crvena) paprika - malo uhvatila.

Postupak priprave punjenja

Recept VAK-Tat preporučuje korištenje samo masti preljevima i svježe meso tele. To mora biti oprana, odrezati sve teško filma, izrezati na komade i samljeti zajedno sa lukom u mljevenje mesa. Nakon toga zahtijeva ispiranje i čišćenje gomolja krumpira, a zatim ih nasjeckajte na male kockice (od 0,5 do 0,5 cm). Daljnji sastojci pripremljeni treba pomiješati u jednoj posudi, okus crvenog klinčića, sjeckani poriluk, natrijevog klorida, osuši i kopar peršina.

tečajevi formacije

Wack-belyashi priprema vrlo jednostavno i brzo. Da biste to učinili, od tijesta morate ugriz off komad, uvaljati ga u krug, posuto pšeničnog brašna, staviti u sredini punoj 1 velika žlica nadjeva i bliske zaschipnuv ruba, ostavljajući mali otvor na vrhu. Isto tako, formaliziran sve ostale grudice.

Video: # Wack belyashi s mesom i krumpirom. # Videoretsept.

toplinska obrada

Formiranje svestrani kolače, oni bi trebali biti postavljeni na popisu (to mora imati na namazati sa biljnim uljem) i staviti u pećnicu na 50-60 minuta. Tijekom tog vremena, punjenje potpuno propechetsya, a tijesto će biti mekana i blistava.

Kako donijeti na stol

Kao što možete vidjeti, vakuumski-Tat recept ne uključuje teške sastojke i omogućuje jednostavnu i brzu pripremu pite. Nakon što su zapekutsya u pećnici, oni bi trebali dobiti, staviti u duboku posudu i prisutni na stol vruće sa slatkim čajem. Također se ovo jelo preporuča se primjenjivati ​​kremu i začinjeno tijesto rajčice.