To se može jesti u postu Uznesenja? Kako brzo zar ne?

Video: Značajke pravoslavne Došašća

Prema pravoslavnoj tradiciji, Dormition Brzo je osmišljen kako pripremiti vjernike za veliki blagdan - Uznesenja Blažene Djevice Marije. početak Dormition brzo - dan radosti za kršćane. Prema obećanju, Majka Isusa Krista - Zaštitnica sve one koji posezala joj u pomoć, a vjernici u roku od petnaest dana od dana posta posjet hramovima, podići slavu Kraljice Neba i radi djela ljubavi.

Koji je smisao posta?

Apstinencija od hrane i ostalih tjelesnih užitaka - žrtva kršćanske Gospodina i Njegove Majke Božje. U župama tradiciji malo drugačiji, pa su kršteni ljudi dolaze u crkvu i od svećenika znam konkretno, koja se može jesti u post. Pretpostavka razlikuje vrlo strogi, ali traje samo dva tjedna. Tijekom druge polovice kolovoza hramovi su pune vjernika koji nose posvetu meda, jabuke i kruh. Tri Spasitelj daje kršćanima tri štitove - od bolesti, gladi i siromaštva, a od zlih ljudi.

med Toplice

Med Toplice, koji se slavi 14. kolovoza, obilježava početak Dormition brzo. On smatra Spasitelj na prolivenoj vlažnog spasio. Na ovaj dan, veliki drveni križ nosio u hramovima oltara. Pravoslavna dolaze mu se pokloniti i čestitati jedni drugima na odmoru - Izneseniya ili podrijetlo, Predragocjene i životvornim križa Gospodinova. Drugi naziv odmor - mak Spas u spomen na devet svjedoka Makabejaca. Na ovaj dan u pećnici svježe pecivo i jesti ih s makom med i mlijeko. Nakon mokro Spasitelj zabranjeno kupanje u otvorenim vodama.

gozba

19. kolovoz pravoslavne slave Drugi Spasitelja - jabuka, ili Krista na gori, i slaviti Veliki Dvanaest velikih slavlja - Preobraženja Gospodina Isusa Krista. Na ovaj dan, to je strogo zabranjeno djelo. Svi pravoslavni trebali sudjelovati u povorci.

Od ovog dana, možete jesti jabuke, kuhaju jabuka kompot, džemovi, džem, slatkiši i kolači.

kruh Toplice

Ovaj dan, kraj Dormition brzo. Spas kruh ili orah, smatraju Toplice na platnu. Istaknuo je 29. kolovoza, dan nakon Velike Gospe. U ovom trenutku, slavio prijevod Svetoga Lica Isusa Krista.

Odati počast Stvoritelja i njegova majka, prinosom prolivene krvi žrtvu pokore i galamiti iskrenu molitvu Bogu i Blaženoj Djevici, Pravoslavna prima pomoć i zaštitu od njih u zemlji, u vodi i na nebu. Na dan Uznesenja Djevice, na kraju od Dormition Brzo, priprema svečani stol. Ako Pretpostavka padne u srijedu ili petak, a sastoji se od ribljih jela, te biljne hrane i mesa u korizmi svetkovine s mesnim jelima prenijeti u sljedeći dan.

prihvatljivi proizvodi

Dining na Dormition Brzo zadovoljava najstrože apstinenciju. Zabrane jesti određenu hranu je isto kao i za vrijeme korizme. Vegetarijanska jela i skakavci - to je ono što možete imati u postu. Pretpostavka nameće zabranu mesa, mliječnih proizvoda i ribe. Biljno ulje može se koristiti samo u subotu i nedjelju. U ponedjeljak, srijedu i petak - xerophagy, koja se ne kuha povrće i voće. Utorak i četvrtak - vruća hrana bez ulja. Ovih dana možete jesti plodove mora - lignje, hobotnice, škampi, itd, ali ne i ribu .. Ona se može naći samo u Preobraženja blagdan. Ovdje je prehrana u Dormition brzo po danu. U nekim župama dopušteno loviti u subotu i nedjelju.

Popularne posuđe u Dormition Brzi

Meni se čini monoton i ne uživanje dobrodošlicu proždrljivost. Međutim, glad je i nije potrebno. za vrijeme stroga posta možete ispeći kruh i kolače od različitih vrsta brašna, posuti ih sa sjemenkama i orasima. Plodovi mora kuhati u slanoj kipućoj vodi oko jedne minute i jede, zalivši limunov sok. Dizana Mochenov i voće se može jesti s kuhanim tjestenine, krumpira i žitarica. Svježe povrće i duhovit zelje izrezati na komade, sipa sol i prirodni voćni ocat. Pripremite voćnu salatu s medom i oraha mlijeko. Oni ne samo da su vrlo ugodne na okus, ali i korisno. I ovo nije iscrpan popis onoga što se može jesti u postu Uznesenja. U trgovinama možete pronaći zobena kaša, koja se može razrijediti s kipućom vodom, kikiriki mlijeko, sok od mrkve, bundeve, itd Vrlo ukusne svježe rajčice, posuti sa soli i paprom i uvenulo u pećnici. U subotu i nedjelju ispeći pite i savijače s ispunama posna i biljnog ulja. Ako se pripremite majoneze bez jaja, ali dobro ulje i senf s dodatkom jabučnog octa je Dormition Brzi izbornik nije činilo oskudna.

matica mlijeko

Vegetarijanska orah mlijeko je pogodan za punjenje veliki broj jela. To je prilično jednostavan. A možete koristiti orahe, ne samo, ali i makom, konoplje, sezama, bundeve i tako dalje. Oslobođeni od ljuske oraha i preliti kipućom vodom kako biste uklonili gornji sloj. To klizi vrlo jednostavno. Ako malo ostataka - nije važno. Matice moraju razbijati tučak ili miješalica samljeti da je mnogo brže. Tijekom procesa, dodati vodu, malo. Trebao dobiti pastu. To se može prevladati kroz gazu, obješen na sos brod, onda se pravi mlijeko, a može se koristiti zajedno s obrazloženjem. Dodajte nekoliko grama meda ili šećera vode.

Čak i lakše učiniti od gotovog mlijeka orah brašno, što je u trgovinama zdrave hrane. To treba miješati zaslađen samo prokuhanu vodu. Koristite na isti dan.

bundeva salata i škampi

Da bi ovo jelo vam je potrebno sljedeće proizvode:

- svježe bundeve;

- oguljene kuhane škampe;

- konzervirani grašak ili kukuruza;

- kikiriki mlijeko;

Video: Razgovori s svećenika. Dormition brzo. Eter 13 kolovoz 2014

- kuha rižu;

- avokado;

- Pramca repu;

- zobeno brašno;

Video: O Post pitanja (1. dio) - Svećenik Vadim Korovin (29/11/15)

- sol, papar, muškatni oraščić i prirodni voćni ocat.

Bundeva očistiti, izrezati i gulaš s maticom mlijeka. Kad postane dovoljno mekan da se i staviti da se ohladi.

Video: Početak Dormition Brzi

Pripremite umak, preljev. Za ovu zobene pahuljice mix sa tekućinom u kojoj tushilas bundeve, dodajte naribani muškatni oraščić, sol, papar i ocat. Donesi na čir i odmah zatvoriti. Cool.

Avokado oslobađanje od kože i kostiju i narežite na kockice.

Luk očistiti, nasjeckati sitno i prelijte kipućom vodom, otišao do viška gorčine.

U posudu stavite rižu, grašak, bundeve, avokado, luk i škampi. Prelijte umak i lagano promiješati. Nakon pola sata možete kušati. Za to vrijeme je infuzija i zasićena.

Tijesto za savijaču

U zdjelu ulijte čašu tople vode, dodajte prstohvat soli i žličicu jabučnog octa. Promiješati i male porcije kroz sito, dodajte brašno. Umiješajte u posudu, a zatim proći na stol i mijesiti, dodajući Rafinirana biljna ulja, oko tri žlice. Brašno je potrebno onoliko koliko se tijesto će se - od 0,5 do jedan kilogram, uzimajući u obzir valjanje. Tijesto odgurnuti na stolu, zamotan u foliju i ostaviti da odstoji 40-50 minuta. Pospite tablicu s brašnom i razvaljajte što tanjem. Stavite ga na krpu posuto brašnom, i dalje kotrljati do transparentan. S vremena na vrijeme se tijesto treba ukloniti iz platna i okrenite na drugu stranu. Spremni sloj pospite krušnim mrvicama i pol staviti nadjev, odstupanja od ruba do 5-7 cm. Uz pomoć tkiva na kojem se nalazi, role role. Zaschipnut rub i oblog na svitak. Pažljivo prenijeti na papir za pečenje sa teflona. Podmažite s otopinom jake, malo slatkog čaja. Peć na maksimalnoj temperaturi od petnaest minuta, ne više.

Punjenje može biti gotovo sve što se može jesti u postu Uznesenja. To pura s lukom i pirjani kupus i pire od krumpira s gljivama i jabuka sa suhe marelice i maka, a bundeve s riže, soje, špinata sa sirom, pa čak i morskog podrijetla pržene luk i zobi.