Decapods: strukturne značajke, predstavnici, foto. Jastozi, rakovi, škampi

U ovom članku želimo govoriti o deseteronožnih raka. Oni su odavno široko poznati. Uz velike veličine i odličnih osobina okusa, decapods dugo ciljane vrste.

Decapods odred

Od raznih rakova decapods su najpopularnije. Treba se samo prisjetiti riječnih rakova koje su odavno junak brojnih bajki i bajki.

Decapods su industrijske vrste. Ako govorimo o njihovom zarobljavanju, a potom je, na primjer, u 1962, rakovi, jastozi, škampi i jastoga uhvaćen u više od milijun tona, što je dvostruko više od ulova lososa. Ruska ribolov rakovi ide velikih brodova, koji su plutajuće biljke za preradu plodova mora.

Decapods su prilično uobičajene u svijetu. Oni se nalaze u svim oceanima i morima, od ruba vode i do pet kilometara dubine. Posebno bogat deseteronožnih tropskim vodama, ovdje živi škampi, rakovi i jastozi. U slatkovodnim jezerima i rijekama žive rakove.

Decapods odred - viši raci od člankonožaca životinja. Ova grupa ima više od 8500 sorti. Među njima su čak i neke koje su odavno prebacio na zemaljski život.

škampi

Ovi škampi - mali morski rakovi koji žive u gotovo svim morima. Sve vrste su vrlo različite u veličini. Među najpopularnijim kuhari su prilično skupe i velike kozice s prugama na ljusci. Oni se uzgajaju u posebnim farmama u jugoistočnoj Aziji. No, tu je još jedna kozica zove jumbo, koja doseže trideset centimetara. Cijenjena i europskih malih dimenzija škampi koji žive u Norveški fjordovi (Prolaz Skaggerak).

Kupnjom ove škampi u supermarketu, imajte na umu da se na ambalaži, postoje brojevi koji označavaju koliko komada moraju po kilogramu. Srednja škampi su pokazatelji - 90/120. To je, u jednom kilogramu sadrži od 90 do sto dvadeset osoba.

Struktura i hrana škampi

škampi tijelo prekriveno hitina školjke od kojih povremeno mijenja tijekom linja. Pojedinci imaju pet pari plivanje nogu. Koristeći oštar kontrakcije i opuštanja trbuha, škampi plivati ​​natrag. Ova bića su naoružani velikim antenama, ticala, koji služe ne samo za miris, dodir, ali i za orijentaciju u prostoru.

Škampi može vidjeti samo u neposrednoj blizini. Za orijentaciju, oni služe više ticala.

Kao i ostatak rakova, kozica jede vrlo različite hrane: umiruće biljke, organskih tvari. Ne daj se životinje jedu insekte. No, u većini slučajeva, oni su čistači.

Veliki škampi, koji se nalaze na polici afričke obale, radije držati blatne područja u blizini ušća rijeka. Tijekom dana su zakopani u zemlju, a s početkom tame početi tražiti plijen.

Ekvador zauzima prvo mjesto u izvozu rakova, rade svoj uzgoj na specijaliziranim farmama. Škampi su hranjeni posebnom mješoviti stočne hrane, iako u njihovom prirodnom staništu oni vole male rakove i alge. Ova hrana čini ljušture škampa je vrlo jaka.

Jastog ili jastog

Omar (sliku dao u članku) također pripada poretku deseteronožnih rakova. Ova bića žive u stijenama područja na epikontinentalnom pojasu u toplim i hladnim vodama oceana. Razlikovati između različitih vrsta jastoga, ovisno o njihovom ukusu. Najvredniji smatra se Norvežanin i Atlantic jastog (jastog drugi naziv). Oni nisu jako velika, oko 22 centimetara, ali imaju odlične karakteristike okusa, zašto gurmani poštovati. Međutim, Europska jastog je mnogo veći. Oni vagati do deset kilograma u duljini od devedeset centimetara. Live jastog u morima zapadnoj obali Europe, od skandinavski poluotok i afričke obale.

Postoji još jedna vrsta jastoga, nazvao američki. Ona teži oko dvadeset kilograma i još uvijek ima metar dugo. Ove decapods impresivni za svoju veličinu. Naseljen takvim divovi u Atlantskom oceanu blizu obale (od obale NC i labrador). Međutim, stručnjaci kažu da je američki jastoga (foto dati u članku) je još više zapanjuje svojim neobičnih dimenzija, nego obilježja okusa. A, ipak, to uzgajaju u umjetnim uvjetima na posebnim farmama.

Želim napomenuti da je jastog, jastog - je naziv istog reprezentativnog desetonožni. Različite zemlje koriste različite pojmove.

izgled jastog

Izvana, ovi decapods je previše slična njihovim slatkovodnih rođaka (rak). No, oni se odlikuju impresivne veličine. Osim toga, oni imaju vrlo velike pandže. Premaz jastog može biti vrlo različit, to varira od zelene do plave i plavo-zelene. Antene su uvijek crvene boje, a rep sliči ventilator. Meso jastoga rep dijelu ima vrlo guste teksture, priprema se od kapice i medaljonima. Muškarci su svojom veličinom daleko superiorniji ženki. jastog meso pod prozirnim ljuske bijela, mekana i mirisna. Tijekom pripreme pokrivače desetonožni promijeniti svoju boju u intenzivno crvenoj boji, zbog čega je prozvan „Kardinal Marine.”

jastoga

Jastog - predstavnik morskih rakova (decapods). Izvana, to izgleda poput jastoga, ali to nema velike kandže. Takva bića se nalaze u toplim atlantskim vodama blizu obale Amerike i Europe, u Tihom oceanu nedaleko od obale Kalifornije i Meksika, Sredozemnog mora, obale Južne Afrike, Japana, Novog Zelanda i Australije. Kuhani jastog je jedan od najskupljih jela u restoranima Bahami, Belize, Bali, Tajland i mnogi otoci na Karibima.

Vrlo često, jastozi su veći od jastoga. Duljina pojedinih vrsta doseže pedesetak centimetara, a njegova težina kad je riječ o tri kilograma. Težina od najvećih jastoga je jedanaest kilograma, a njegova duljina je oko jedan metar.

Vanjski razlike jastog i hlap je vrlo jednostavna. Na jastoga na ljusci postoje brojni šiljci i nema velike pandže. U hranu konzumirati samo rep i trbuh desetine. Meso se razlikuje osjetljivu okus.

reprodukcija jastog

Jastozi spolno zreli u dobi od pet godina, oni razmnožavaju spolno. Ženke polažu jaja u posebnu vrećicu na tijelu nakon što su oplođena muških spolnih proizvoda. Nekoliko mjeseci kasnije, pojavljuje se mali ličinke koje plivaju mirno u vodi. Vrlo brzo, oni postaju mali jastozi i otići živjeti na dnu. Postupno od malih stvorenja ih pretvoriti u odraslih. U prvoj godini života mitarenje javlja mjesečni hitinski poklopac.

Jastozi rastu prilično sporo, ali ne prijeti izumiranje, vjerojatno zbog njihove bentoskih načinu života.

umjesto epiloga

Jastog, jastog, škampi - predstavnici deseteronožnih rakova. Za ljude od interesa, prije svega, oni su ukusna i zdrava hrana. Ali ne zaboravite o njihovom značenju u prirodi, jer su sastavni element prirodnih prehrambenih lanaca, jer su hrana za ribe i tuljane. U isto vrijeme su i sami jedu male životinje i beskralješnjaka.