Da li instant rezanci štetna?

Video: live zdrava! Instant tjestenina. (2016/5/13)

Instant tjestenina, naravno, vrlo popularan u današnje vrijeme. Razlog za ovaj uspjeh - brzo i dovoljno ukusno za jesti gotovo bilo kojim uvjetima, ali nije bilo tople vode, zbog čega je njegova uporaba u putovanja, pogotovo vlakom, uzeti planinarenje i rekreaciju. Neophodan je takav proizvod u kući ili na poslu, kada kuhati cijeli obrok ne postoji mogućnost ili vrijeme. Ukratko, nedvosmislen pozitivne kvalitete takvog tjestenina - brzinu i jednostavnost pripreme.

Video: Kakav je utjecaj na zdravlje instant rezanci

Međutim, većina ljudi koji konzumiraju ovaj proizvod, njega je sasvim logično pitanje: da li štetne instant rezanci za naše zdravlje? Uostalom, odavno glasine da je ne samo korisno, nego i opasno.

Da bismo odgovorili na to pitanje, potrebno je početi razumjeti točno ono što je seboy instant rezanci, od kojih se sastoji i kako se napravljene.

Video: Instant tjestenina. Štete i koristi.

Dakle, proizvodnja proizvoda obično se javlja dehidrogenacijom. To je uklanjanje sušenjem na visokim temperaturama sve vlage sadržane u hrani. Brzo oticanje tjestenina u vruću vodu se provodi ne samo zbog toga, jer je i u njemu razmjerno velike količine sadržavati emulgatore, sredstva za zgušnjavanje i škrob.

Standardna tjestenina začin sadrži sol, natrijev glutamat i prah proizveden od umaka od soje i razni Arome zadatak - da simulira govedina okus, škampi, piletina, itd Iz svega ovog sastava najopasnija naime natrijev glutamat, koji je tako dugo bio poznat djelovati na okusni receptori i to je zarazna, u ovom slučaju - po ukusu rezanaca. Skuplji instant rezanci začiniti „meso” od kojih je dio vrećice. Osim toga, ovaj „meso” nije ništa više od zrnatog mesa otpada preostalog u mesnoj industriji.

Čini se da ne postoji ništa štetno u sastavu rezanci. Korisno je, također, nije ništa. Međutim, znanstvenici i nutricionisti kažu da su svi okusi, boje i konzervanse, koji sadrži arome, mogu izazvati ozbiljnu štetu za naše tijelo. Dio njezina poremećaja prehrane prijeti probavni sustav, a ponekad čak i može uzrokovati ozbiljne bolesti gastrointestinalnog trakta, kao što su gastritis ili ulkus. To posebno vrijedi za djecu, trudnice i starije osobe, kao i njihova tijela su slabiji.

Dakle, instant rezanci, što dokazuju nutricionista štete, ima negativan utjecaj na ljudsko tijelo. U tom slučaju izrađena od prirodnih proizvoda (Egg prah, brašno, voda), rezanci nema negativan učinak nije, međutim, ne nosi ništa dobro, jer nema masti, vitamine, proteine ​​i druge korisne stvari. To je, osim ugljikohidrata, to je ništa.

Video: Brza hrana hrana: jesti ili ne jesti?

Naravno, tu je ovaj proizvod može, međutim, koristiti ih za troškove hrane u najvećoj rez. U tom slučaju, pokušajte začiniti iz vrećice ne koristite, zamjenjujući ih s kuhinjskom soli i papra, pa čak i bolje - normalan sezone rezanci, ne pakiranog mesa i svježeg povrća. Samo u ovom slučaju, instant rezanci nije štetna, već u korist.

Oglašavanje nas uvjerava da je takav vrećicu tjestenine - potpuni obrok. Kao, otvorio sam, pun kipuće vode i radujte se životu nakon dobrog obroka. A to nije u potpunosti točno. Činjenica je da je zbog niskog sadržaja vitamina, proteina i drugih bitnih tvari za ljudsko tijelo, instant rezanci ima vrlo nisku nutritivnu vrijednost. To znači da nakon takvog „puni obrok” želite jesti u roku od nekoliko sati. Tako da je bolje da se ne truje svoje tijelo s brze hrane, i jesti jabuku. Glad ubija predugo, ali kako korisno.