„Dream of Life”: kolač koji će osvojiti sve

Oni koji imaju djecu u obiteljskom sladokusac, a olakšalo postojanje „San o životu” - kolač koji nije samo ukusna, ali i jednostavan i brz za pripremu. Nije nikakva tajna da su majke često su prisiljeni kupiti slatkiše za djecu, jer oni nemaju dovoljno vremena za pripremu svih vrsta poslastica. No, liječenje domaći kolači nisu samo ugodna, ali i sigurnije - ne možete uvijek biti sigurni u svježine i strukture kupljenih proizvoda. A ako ne okolišati, čak suprotno: donosi kući slastičarnice, znate točno što sadrži sladila, boje, arome, stabilizatore i druge „kemije”. Bilo je to osobno pečena „Dream of Life”: nije baš kolač sadrži ništa neprirodno.

ispeći kolače

Ono što je posebno privlačan domaćicama uvijek zauzet ovaj recept kolač „Dream of Life” je napravljena od testa za punjenje. To jest, ne moraju kotrljati kolače i pecite ih satima, kao što je, na primjer, potrebno je „Napoleon”. Rezultat je čista kuhinja letjeli osim bez traga brašna, barem pribor za jelo u potrebi za čišćenje, i apsolutno sretni djeca ugurati u tortu „San o životu”. Korak po korak receptu je kako slijedi:

1. Stogrammovy komad maslaca lagano topi na malom iskrom.
2. Ploča je uklonjen s posudu uz kontinuirano miješanje prelije standardne koncentrirane mlijeka banke.
3. Pokreće i mijesiti dva jaja.
4. Prosijanog brašna punu čašu.
5. Pola žličice sode ugašen sok od limuna (Dakle, tijesto će postati mekši okus) i dodana drugim komponentama.
6. Tijesto je podijeljena u tri dijela. Ako imate obrazac za pečenje mala i postoji bojazan da su kolači su previše gust, plan pećnice pet. Tijesto za jedan (prvi slučaj) ili dva (ako će se pet slojeva) dodaje kakao kolači - par žličica.
7. Pečeni kolači. Ovisno o vremenu za svaku debljinu ostavlja oko 10-15 minuta.

vrhnja za kuhanje

Bolje je da se uključe u paralelnom pečenje: kolači treba podmazivati, dok su se ohladile. Međutim, previše problema za punjenje ne donese, „Dream of Life” - kolač sa kiselim vrhnjem, koja ne uzima puno vremena. Tristo grama mast mliječni proizvodi povećan (najmanje 20%, a po mogućnosti - više) naglo sa 150 grama šećera (to dvije trećine tankom staklu). Ako se krema više „dijeta”, krema može dobiti vodenast i da će širiti. Drugi uvjet - svježine. Stalno, iako ne razmažena krema kolač će dati neželjene kiselost, pa je bolje ne koristiti ovo. Rad mikser za pet minuta - i vaš krema je spremna.

Video: San o životu torta recept

zbor

Put prema dolje lagani kolač, ostajući izmjenjuju, tako da je kao rezultat pečenja okrenuo prugaste. Krema se primjenjuje postupno, tako da ne teče do jelo i natopljen (sjetite se da su kolači još vruć, odnosno pridonijeti ukapljivanje masti). Kada je cijela torta je složen, njegova strana također marljivo su obložene s vrhnjem. Da li krema će morati na vrh torte, to ovisi o tome kako ste se odlučili organizirati poslasticu.

opcije dizajn

Ostaje da odluči kako će izgledati vaš „Dream of Life”. Torta vrh obično uređena na dva načina:

1. Posljednja torta prekrivena kremom (malo tanje od dna), pospite naribanim čokolada pomiješana s bobicama - svježe ili uzetih iz marmeladom i ottsezhenny.
2. Vrh kolač ostaje nepromazannym- za registraciju kuhani glazura od bijele ili crne čokolade (glavna stvar da je bio bez ikakvih dodataka i sa visokim sadržajem kakao). Za nju slomljenih pločica, postavljenih u lonac, izlije pet žlice mlijeka, i vrlo laganoj vatri uz neprestano miješanje, topi. Nakon izlijevanja glazuru kad se dočepa, na vrhu posuto nasjeckanim orasima, dehidrirani kokosa ili kandirano voće.

Na kraju će čekati do poslastica je zasićen, a prema malyshni. I odrasli iz „sna” neće odustati!