Riba u pećnici recept

Protein koji se nalazi u ribi, asimilirani puno lakše u tijelu od onoga koji je prisutan u mesu. Osim toga, riba meso je mnogo više koristan i "lakše"I to je često uključen u unosu prehrani. Čak i za vrijeme brze ribe smiju koristiti na nekoliko dana.

U riba sadrži 40% više kalcija i fosfora nego u proizvodima kao što su grožđice i marelice. Ako govorimo o morske ribe, onda to ima veliku količinu joda, mangana, koji su toliko bitne za naše tijelo. Kao što možete vidjeti, upotreba bilo koje vrste riba je očigledan. Želim predstaviti nekoliko načina za pripremu. Dakle, riba u pećnici - recept.

Pink losos, pečena u pećnici

Za pripremu jela, trebat će vam ove sastojke:

• luk - 2 žlica;
• kopar - 2 žlice;
• Majoneza - 3 žlica;
• lososa - 1 trup;
• Češnjak - 3 segmenta;
• bijelog vina - 2 žlice lozhkt;
• papar, sol - na okus.

Prije svega, mi očistiti ribu i izrezati ga unakrsno kriške (2 cm). Svaki od komada trebate dodati sol i papar, a zatim otvoriti foliju na pleh i stavite ribu. Pokrovna dlaka je s majonezom i staviti u zagrijanu 100 stupnjeva peći 15 minuta. Zatim izmiješajte protisnuti zeleni luk, kopar, češnjak i zaliti vinom. Dobivenu smjesu ulijte ribu i ostaviti da se peče još 5 minuta.

Kao što možete vidjeti, ništa komplicirano u kuhanju losos tamo, ali koliko je to dobro! Riba u pećnici, Recept je vrlo jednostavan, spreman za posluživanje.

Video: Jednostavno, brzo i ukusno riba recept u pećnici

Bakalar u pećnici s rajčicama

Zatim još jedna riba u pećnici - bakalar recept i to je jednostavna i namijenjena je za dvije osobe. sastojci:

• COD šipke - 0,5 kg;
• rajčice - par šake;
• sjeckani bosiljak;
• maslinovo ulje;
• tlo papar;
• sol;
• mozzarella - 1 lopta;
• parmezan sir.

prvi rez cherry rajčice na pola. Zatim naribati na parmezan i mozzarella izrezati na kriške. Zagrijte pećnicu na 220 grazusov. Riba se širi u obliku za pečenje, prethodno podmazan. Bakalara, sol, papar na okus i posipati uljem. Put do vrha bosiljka, rajčice, mozzarelle i pospite parmezanom. Bakalar ne bi previše suha, možete ponovno posuti maslinovim uljem. Pecite 20 minuta dok se sir je zlatno smeđa.

Video: Kako kuhati ribu u pećnici. Riba u pećnici s Ivanom!

pečena tilapia

Ova riba je u pećnici, recept koji se u nastavku, također ima mnoga ljekovita svojstva. Dakle, ovo jelo nije samo ukusna, ali i vrlo koristan za zdravlje. Dakle, cijela riba u pećnici pripremljen uz pomoć ovih sastojaka:

Video: Riba pečena s vrhnjem i sirom (recept)

• Tilapia - 1 kg;
• brašno - 1 žlica;
• kopar;
• krema - 300 ml;
• tvrdi sir.

Topiti riba i utrljati sol, možete koristiti razne začina po želji. Stavi na lim za pečenje, namašćenom s maslacem i pospite koprom, a zatim ulijte vrhnje. Pospite ribanim sirom. Stavite ribu u pećnici pola sata na 180 stupnjeva. Ova riba je u pećnici cjelini će biti veliki ukras za vaš stol odmor.

Bijela riba u pećnici - recept

Svi znamo da je bijela riba je izvor proteina i ne sadrže štetne masti. Zato je ova riba u pećnici vrlo korisno i ukusna. Za pripremu bijele ribe u pećnici potrebno sljedeće sastojke:

• Bijeli riblji fileti - 0,5 kg;
• sir krutina - 200 g;
• mlijeka - 750 ml;
• maslac - 2 žlice;
• brašno - 2 žlice;
• sol;
• tlo papar;
• zelje.

Taline u tavi ulje, dodati brašno na njega i pržiti nekoliko minuta, uz miješanje. Postupno dodajte mlijeko, miješajući masu. Kada kuhanje, izvadite iz topline i dodati sir. Zatim posolite i dobro promiješati.

Na dnu širenja plijesni riblji fileti, papar, sol. Zatim sipati pripremljenu umakom i pecite u pećnici (200 stupnjeva) za pola sata.

Prije nego što vrijede za stolom, morate posuti bijele ribe zelje. Kao prilog je bolje koristiti kuhana mahune ili zapečeno povrće.