Marinirana mesa za roštilj: kako se pripremiti ispravno
Video: Kako marinirati ražnjića. Marinirati meso potrebne da ispravi! Recept od Ivana!
sadržaj
- Video: kako marinirati ražnjića. marinirati meso potrebne da ispravi! recept od ivana!
- Video: kako marinirati meso za roštilj
- Video: ražnjići od govedine i ovčetina stalic khankishiev recept videa "kazan roštilj"
- Video: ražanj. kako marinirati meso? gruzijski kuhinje. recept tv.
- Video: kako odabrati meso, kuhati ukusna roštilj za zdravlje
Dakle, idem na piknik, naravno, najprije proizlazi sve je pitanje, kako napraviti i ukusna marinirana mesa za roštilj. Veliki broj recepata za svaki ukus i sklonosti. Međutim, postoji nekoliko pravila koja su zajednička svim metodama kuhanja. Prvi savjet je da morate pokušati napraviti svaki komad isti. To ne smije biti manja od 50 grama. Drugo, treba marinirati u staklenoj ili emajl lonac. No, treće pravilo je kako marinirati meso za šiš kebab. Nažalost, ovdje ne možemo dati točan odgovor. vrijeme mariniranja šiš kebab To ovisi o vrsti mesa u rasponu od 3 sata do pola dana.
Recept za svinjetine
Po kilogramu mesa uzeti 2 kg luk, luk prstenovi rezati meso - dijelove. Svinjetina pomiješana s lukom, soli i papar na okus, dodajte lovorov list. Također u marinadi može dodati sok od nara, kiselina koja će dati meso duhovit okus i omogućiti bolju marinirana, svinjetina i postati mekša. mariniran meso za roštilj, učinili, dobili smo jako sočan!
Marinadu na mineralnu vodu
Video: Kako marinirati meso za roštilj
i ovdje kako kiseliti mesa roštilj uz dodatak mineralne vode, a ne svatko zna. Proporcije mesa su isti kao u prethodnom receptu, luk treba uzeti 3-4 glavu, dodati začine i prelijte svinjetina silnogazirovannoy mineralnu vodu. Meso postaje izuzetno nježan i sočan. Ova marinada se također naziva „Taškent”.
Marinada za piletinu
Piletina marinirana mesa za roštilj, pripremljen za ovaj recept, samo će se rastopiti u ustima. Dvije kokoši je potrebno:
Video: ražnjići od govedine i ovčetina Stalic Khankishiev recept videa "Kazan Roštilj"
- pet žlice gorušice;
- l tamno pivo;
- sol, začini i luk.
Pileći kotlet, dodajte luk, začini i senf. Ulijte pivo. Marinirati kos ima najmanje 5 sati. Za ljubitelje senf mogu koristiti ovaj proizvod ne samo u obliku paste, ali i grah. Oni koji, naprotiv, je zabrinut zbog lošeg okusa začina, ne brini. To stvarno neće osjetiti u kuhati roštilj, a okus mesa je ukusna.
Marinada za roštilj rebara
10-12 rebra će trebati bocu pjenušca, soli i začina. Ova marinada čak i dodati luk, a vrijeme kuhanja je vrlo mala. Meso sa solju i pospite začinima. Sada samo treba da se izlije šampanjac rebra. Sat vremena kasnije, marinirana mesa za roštilj, pripremljen za ovaj recept, to je već moguće pržiti. To je, po mom mišljenju, jedina opcija brzo marinadu u terenskim uvjetima. No, okus mesa je nevjerojatno ukusna. Po želji, naravno, možete dodati luk, ali je roštilj i ispada tender, sočan i mirisno.
Video: ražanj. Kako marinirati meso? Gruzijski kuhinje. Recept TV.
verzija povrća
VIDEO: Kako odabrati meso, kuhati ukusna roštilj za zdravlje
Ne zaboravi povrće šiš kebab. To je također vrlo popularna i priprema vrlo jednostavna. Bilo povrće, uključujući oprati i izrezati krumpir na četvrtine, dodajte sol, sezona sa začinima. Povrće treba biti siguran da se izlije ulja i balsamico octa za karamclizacijc. Mali komadi nizu na ražanj, naizmjenično sa slaninom ili slaninom. Zatim povrće ražnjići dobiti sočan i nevjerojatno ukusna.
- Ražnjići u pećnici
- Pripremite ukusne kos piletine.
- Kako Potopiti kos svinjetine. Ražanj Gruzijski.
- Ukusna roštilj kod kuće
- Sočno ražnjići od svinjetine u jogurt: recept
- Kao barbequing na mineralne vode
- Marinirani ražnjići: masa opcija - odabrati na okus!
- Kako se pripremiti za šiš kebab marinada za govedinu
- Kako marinirati za roštilj krila: dva različita načina
- Kako marinirati piletinu za roštilj
- Kako ukusna marinada Svinjetina Piknik
- Kako marinirati meso za roštilj, uzimajući u sočna i ukusna
- Kako kuhati ukusnu marinadu za pileće kebab: originalne recepte popularnih jela
- Pileći kebab: recept Stalik Khankishiyeva
- Kako marinirati ražnjića: pravila i savjete
- Pripremite marinadu za piletinu za roštilj
- Ukusna svinjetina mariniran u pećnici: recept, i razne mogućnosti za mariniranja
- Kako kuhati pileća kebab na kos u pećnici?
- Kako kuhati pravi kebab u armenskom
- Nekoliko savjeta o tome kako marinirati kos svinjetine
- Kako marinirati svinjsko shashlik