Kako odabrati mikser za kuću? Mikser za dom: cijena, recenzije

Tajna uspješnog pečenja smatra savršeno vymeshennoe tijesto. Ručno miješenje tijesta kod kuće - dugotrajan posao. Brzo i jednostavno napraviti bilo kakve domaće gnječenja tijesta za dom. Takvi uređaji u kratkom vremenu stvoriti tijesto različitih vrsta.

Dobije se kvasac, hladno, tekućina, kolača, šećer, i medenjak tijesto keks izvrsna kvaliteta. Osim toga, uređaji mogu kuhati prekrasan kolač mikseve, umake i kreme.

Video: Famag Grilletta dom za miješanje stroja kućanstvo mikser za dom

Design značajke testomeshalok

Gnječilice opremljenu s mlaznicama. Neki od njih imaju spiralni ili petlje oblika, drugi, poput tanjura ili lopaticom. U trećem S- i Z-oblik. Nadalje, u konvencionalnom gonič djeluje kao mikser. Ili takav gnječenje privitak tijesto omogućuje vam da dobijete određenu vrstu.

Uređaji su opremljeni dezhami, obrisi podsjećaju zdjelu ili korito. Ti spremnici su presavijeni sastojke i kombinirati ih u jedinstvenu gustu masu kroz mlaznicu-mješalica. Oni se razlikuju po volumenu - 5-10 litara. Proizvodimo mikser za dom sa svim vrstama zdjele. Postoje instrumenti s fiksnim i mobilnim spremnicima. Po želji, može se naći uređaj s pokretne ili stacionarni zdjelu.

Gnječenje različita pogona, što rezultira rotacijski pokret mlaznice mikser. Prema načelu od gnječenje se dijele na one u kojima se vrti:

Video: testomes planetarni mikser KitchenAid Artisan, Classic, za teške uvjete, profesionalne kuhinje pomoći

• pričvršćivanje, pomiješati sastojke;
• zdjela;
• zdjela mlaznice.

klasifikacija mješalice

Gnječenje odlikuje karakteristikama navedenim. Mjesto gdje se uređaji su:

• kućanstva, ne previše snažni kompaktne jedinice;
• industrija - uređaji koji se ugrađuju u pekarama, kafićima, pizzerijama i drugih objekata u prehrambenoj industriji.

Prema vrsti proizvedenih proizvoda podijeljenih u tehnici:

• sposobni za proizvodnju tijesta;
• napraviti tijesto kvasac;
• mijesiti tijesto bujnom slastičarne mase, umacima i tako dalje;
• univerzalna miješenje.

Specifikacije dopustiti da ih svrstati u mikser-miješalica, u razmacima i kontinuiranog rada.

Video: Hrana procesor mikser Prvo FA 5259

Prema brzine jedinica predenje su konvencionalne i velike brzine. Neki brandovi nude super intenzivnih uređaja.

Lokacija mlaznica-mikser dodijeljeno uređaje s vertikalne i horizontalne osi. Postoje miješalice s ugrađenim nagnute osi.

Vrsta izloženosti sastojaka emitirati prije svega mehaničke miješalice-mikser za dom. U drugim varijantama izvršenja jedinice mogu biti vibrirajuće ili ultrazvuka.

Video: Hrana procesor BOSCH MUM54240 u gnječenje modu

Razne mješalice mješalice-

testomeshalok modeli imaju različite dizajne. Dizajn značajke uređaja ovisi o vrsti tijesta je dostupan za miješanje.

Horizontalne mješalice, mješalica

Horizontalni mješalice za kuće za miješanje sastojaka konzistencija dok se odlikuje visokom viskoznošću. To roditi tijesta od kojeg se knedle, rezanci, peciva, kolači, naljepnice i druge proizvode.

Tijesto mijesi u uređaj vodoravno umetnuti i rotiraju u suprotnim smjerovima lopatica. Zdjela (zdjela), okretati na horizontalnoj osi, što ga čini lako ukloniti tijesto.

spirala gnječenje

U takvom uređaju sastojci intenzivno miješaju. Za pripremu tijesta u ovom uređaju je pogodno, raž i pšenično brašno. Miješanje se odvija brzo i efikasno zahvaljujući spiralnog oblika gnječenja uređaja i sposobnost da se istovremeno rotiraju u suprotnim stranama zdjelu i priloga.

planetarni gnječenje

Planetarne mješalice za kuću omogućuje primanje najrazličitije tijesto. To je moguće napraviti kvasac i čudan, biskvit bez problema, i proteina choux tijesto. Uređaj je pogodan za pripravu krem ​​tjestenina i nabujaka. Ona miješa stuffings i vrhnje, tučeno vrhnje, napravite pire krumpir i slastice masa.

Tako širok opseg upotrebe povezana s prisutnosti velikog raznih dodataka. Standardna oprema uključuje uređaj Corolla kuka i oštricu. To gnječenje mješalica za tijesto mlaznica je planetarni rotacije. Mlaznica-mikser rotira oko svoje osi i čašu.

Pravila za izbor domaćih mješalice

Odabir dom mikser za dom, uzeti u obzir vrstu pekarskih proizvoda često priprema obitelj. Uz kuhanje kvasac, svježi i pahuljast tijesto tijesto mješalice napraviti odličan posao sa uzvojnice. Tijesto je namijenjen, na primjer, za okruglica i rezanaca, idealno dobiven u uređajima s lamelama Z-obliku sapnice.

Visoke agregati potražnje, umijesi tijesto i omogućujući različite kremama za kuhanje, kreme i druge proizvode. Oni su opremljeni s različitim brzinama i mlaznica, mješalice, različitih oblika.

U testomeshalok volumen posuda varira. Na primjer, mini-mikser za kuću je opremljen dezhey 5 litara. Za dom Kuhinje povoljne kompaktne jedinice, volumen čaše koja je 5-10 litara. Uređaji s prostranom podkatnye dezhami rade u industrijama.

To ovisi o kapacitetu performansi mješalice, brzini i kvaliteti serije. Što je veća moć (i to u rasponu od 300 do 2000 W), više pouzdan za kućnu mikser. Više interesa od potrošača proizvode modele s brzinama sat i višestrukih (ponekad od 1 do 10). Gnječenje timer je vrlo povoljno. Nakon postavljanja vremena miješanja više nema potrebe za kontrolu procesa izrade tijesta.

Trošak kućanstva mješalice i mišljenja o njima

Ako je maksimalna snaga i deset brzina mikser ima dom, njegova cijena je visoka - oko 1000 $. Takvi instrumenti su izrađeni od nehrđajućeg čelika i opremljen sa 12 mlaznica. Osim tijesta obavljaju druge funkcije - brusilica, mikser. Čitajući recenzije znate da to nije lako za gnječenje i višenamjenski procesor hrane.

Video: ARIETE Gourmet hrana procesor mikser planetarni mikser gnječenje

Prosječne skupštine segmenta popust na cijenu s čelik kućište i zdjela s kapacitetom od 1.000 W, a ne više od 6 načina brzine. Su modeli na oko 500 $. Međutim, tu su vrlo povoljnoj cijeni rastezanje, koji malo više snage - 1200 vata. Međutim, oni imaju plastično kućište. No, u isto nehrđajućeg čelika zdjelu i 7 brzina. Treba gnječenje u plastičnom kovčegu oko 200 $.

Uređaj sa šalice na 4,5 litre, šest brzinu i snagu od 650 W - Povoljan spiralni mikser za kuće. njegova cijena ne prelazi $ 300 uM. Iako je snaga stroja je mali, ljudi ostavljaju prilično dobre recenzije o svojim mogućnostima i performansama. Uz to kakvoće zraka kneaders pripremiti tijesto od čega izvrsni kolači, pizze i kruh.