Tijesto kotleti ščepati

Hrana mora biti lijep i ukusan. Čak i većina jednostavna i banalna kaša bi trebao biti u mogućnosti primijeniti, jer to ovisi o kvaliteti hrane i njegove sudbine - to će činiti remek ili svakodnevno jelo.

Video: Kako kuhati odrezak u tijesto (u žurbi)

Kreativni pristup u kuhinju ne zahtijeva nikakve posebne vještine, samo dovoljno pokazati malo mašte i strpljenja. Jedan od uobičajenih jela su odresci na svakom obiteljskom stolu - sočna, mekana, lijepa. No, njihov ukus često ovisi o tijesto u kojem je pržena mesa. Obično u obliku tijesta tribina tukli jaje, ali nekako je dosta. Da biste saznali kako kuhati tijesta kotleti za izvorne i ukusna, čitajte dalje.

Tijesto za kotleta od brašna i jaja

Video: Oyster pohani posna recept kamenica tempura

Za pripremu tijesta, treba nam brašno, jaja, voda. Ako uzmete čašu vode, a zatim brašno treba uzeti pola veličine. Jaje također daje snagu i lijepu žutu boju. Ovo tijesto dodajte sol i papar nije potrebno, da je bolje dobar okus začina meso s obje strane i neka ga potopiti malo začina. Svi sastojci trebaju se miješati u dubokom zdjelu, ali imajte na umu činjenicu da je obrok može početi da se okupe u pramenovima. Dakle, treba davati polako i postepeno. Svaki komad mesa treba umočen u tijesto, kada je potrebno kako bi se osiguralo da je dio u potpunosti je prekrivena smjesu. Također možete ostaviti kotleta za nekoliko minuta u ovom tijesto na meso temeljito namočiti i postati još sočno.

Za tijesto kotleta s krušnim mrvicama

Za pripremu nam je potrebno takve proizvode: brašno, tukli jaje, krušne mrvice (ako su spremni samostalno, poželjno je koristiti hljeb umjesto kruh Njegova tekstura je mekan i nježan, tako sočan odrezak doći.). Različite ploče pasmine sastojke, da je brašno zasebno, odvojiti jaje i krušne mrvice posebno. Priprema se meso prvo izostaviti u brašno, zatim u jaje dobro i na kraju smotani u krušne mrvice. Ova vrsta tijesto je pogodno za Pileći kotleta. Ponuda pileći file s prekrasnim zlatnim kore - što bi moglo biti bolje!

Za tijesto kotleta s travama

Video: Recept za tempura pilećeg filea

Za pripremu tijesta potrebno vam je sljedeće sastojke: nekoliko jaja, peršin, kopar, krušne mrvice. Za početak, pomiješajte jaja i krekeri treba formirati relativno gusta i viskozna masa. Zeleni morati usitniti u male komadiće, zatim dodati u smjesu. Iz toga tijesto napraviti tortu, oni su stavili meso kotleta, a zatim zamotajte u roli i pričvrstite čačkalicom ili utakmicu. Ova vrsta pristupa u tijesto ako kotleta biti vrlo mala. Ovo predjelo može se poslužiti i hladna i topla.

Tijesto sjeckati povrće

Video: Recept za tempura pilećeg filea

Ovo tijesto je vrlo zanimljiva i neobična, nakon svega, prilog, a meso su u istoj jelo. Za pripremu potrebu tijesto: paprika, luk, kukuruz, jaja, malo brašna. Povrće dobro oprati, očistiti. Zatim izrezati u male komadiće, ali ne i manje - ljudi trebaju vidjeti što on jede. Izmiješati u veliku zdjelu, dodajte kukuruz. Vozite nekoliko jaja i dobro miješati. Ako se ne postigne masa tekućine, tada je potrebno dodati par žlice brašna. Kada je homogena masa, tijesto je spremno.

Zašto je potrebna tijesto, pitate? Uostalom, možete samo pokupiti i pržiti meso, to će također dobiti ukusna i lijepa. Takvo mišljenje je pogrešno, jer je tijesto djeluje kao neka vrsta bunde, koje je zaštita. Kada prženje meso počinje gubiti svoje sokove i vitamine, a to sprečava kore, što daje jelu delikatesu i ljepotu.

Video: u žurbi

Sada znam točno kako napraviti tijesto za kotleta. S novim jela u kojima ćete iznenaditi svoje goste, ali vrijeme provedeno će biti mnogo manje nego što se čini na prvi pogled.